دستور العمل قهوه Cajun : مخلوط کردن ملاس با قهوه آن را به عنوان Cajun مشخص می کند. رام تیره برای تهیه قهوه کاجون توصیه می شود اما می توانید از رام سفید نیز استفاده کنید.
طرز تهیه قهوه Cajun
3 فنجان قهوه داغ یا اسپرسو
6 قاشق غذاخوری ملاس
6 قاشق غذاخوری رام تیره
تاپینگ
خامه زده شده
جوز هندی تازه آسیاب شده
دستور العمل قهوه Cajun
قهوه را آماده کنید
– قهوه و ملاس را در یک ظرف با هم ترکیب کنید.
– حرارت دهید و هم بزنید تا ملاس حل شود و قهوه خیلی داغ شود. نزار که بجوشد.
– در صورت تمایل در هر 6 لیوان 1 قاشق غذاخوری رام بریزید.
– قهوه را اضافه کنید.
– روی آن را با خامه فرم دهید ؛ و جوز هندی بپاشید.
– قبل از نوشیدن هم نزنید.
همچنین مطالعه کنید : طرز تهیه نوشیدنی اسپرسو کلاسیک کافه لاته
